这道龙蛋并不需要鸡蛋才能做,只需要墨西哥辣椒、鸡胸肉即可。来看看Joseph-Que Chapter的烤肉大师是如何根据几条小贴士,轻而易举做出来的吧!
原料:
- 鸡胸肉
- 猪腹培根
- 奶油奶酪
- 磨碎的切达奶酪(你喜欢的奶酪)
- 你喜欢的调料/抹料
- 墨西哥辣椒
制作步骤:
- 把鸡胸肉片开,用松肉锤或者擀面杖砸成比较均匀的厚度
- 把墨西哥辣椒竖着切开,去掉籽,填上奶油奶酪和磨碎的切达奶酪,随后把两半盖回去,就像鸡蛋一样
- 用捶匀的鸡胸肉裹住墨西哥辣椒
- 给鸡胸肉调料,随后用猪腹培根裹住鸡胸肉
- 间接加热直至鸡胸肉的内部温度达到74℃
- 开吃!
原作发布时间:2020年06月12日 YTB C37tCtyvnhM