油煎肠汉堡

油煎肠汉堡

别废话了,快来喂饱我!好做又方便的油煎肠汉堡,牛肉馅儿!

原料:



  • 牛肉馅

  • 油煎肠

  • 新鲜的圆面包

  • 洋葱 1个

  • 啤酒 1罐

  • 腌黄瓜

  • 番茄酱

  • 黄芥末酱

  • SPG 或是使用你喜欢的调料


制作步骤:



  • 把洋葱切厚片,放到铁锅里,加上一点油

  • 铁锅里放一些啤酒,帮助焦糖化

  • 把腌黄瓜和油煎肠切碎,把腌黄瓜的水份用厨房纸排干,放到牛肉馅里,并加入调料(至少要来一些胡椒和盐)

  • 使用中火,给汉堡扒间接加热,中途移动一下汉堡扒,并翻面,保证烧烤均匀

  • 加上奶酪,等奶酪熔化且汉堡扒内部温度到达71℃时即可出锅

  • 放到新鲜烘烤的面包上,加上烤洋葱、腌黄瓜片、番茄酱、黄芥末酱,以及你喜欢的配料


原作发布时间:2019年09月27日 YTB nbUChuDGA7M
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