牛肉鱼雷

牛肉鱼雷

我们的碳烤牛肉鱼雷,填满了奶酪,层层弥补着酱汁,还配上了烘烤过的面包。厌倦了一成不变的汉堡了吧?那下次点火的时候,就得试试看这道菜!

原料:



  • 新鲜的面包

  • 新鲜的牛肉馅(8比2的瘦肉肥肉比例,9比1就太瘦了)

  • SPG调料

  • 马苏里拉奶酪

  • 阿多波酱腌渍的墨西哥烟熏辣椒

  • 蒜香番茄酱

  • 柿子椒 4个

  • 洋葱 2个

  • 寿司竹帘

  • 铝箔


制作方法:



  • 弄上一片厚的铝箔,把竹帘盖起来

  • 在铝箔上摊上一层牛肉馅,然后撒上一把SPG

  • 随后把厚度控制均匀,宽度4英寸左右,别太厚

  • 刷上一层阿多波酱腌渍的墨西哥烟熏辣椒,加入一条马苏里拉奶酪,然后卷起来

  • 就像做香肠一样卷起来,卷好后,把两头捏上

  • 直火加热,时不时翻滚一下来将外层烤出风味

  • 芝士涌出后,鱼雷肉肠就做好了

  • 趁热夹在新鲜的面包里,配上炒洋葱和炒柿子椒

  • 开吃


原作发布时间:2019年08月10日 YTB m5RARMAMuek
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牛肉 汉堡