我们的碳烤牛肉鱼雷,填满了奶酪,层层弥补着酱汁,还配上了烘烤过的面包。厌倦了一成不变的汉堡了吧?那下次点火的时候,就得试试看这道菜!
原料:
- 新鲜的面包
- 新鲜的牛肉馅(8比2的瘦肉肥肉比例,9比1就太瘦了)
- SPG调料
- 马苏里拉奶酪
- 阿多波酱腌渍的墨西哥烟熏辣椒
- 蒜香番茄酱
- 柿子椒 4个
- 洋葱 2个
- 寿司竹帘
- 铝箔
制作方法:
- 弄上一片厚的铝箔,把竹帘盖起来
- 在铝箔上摊上一层牛肉馅,然后撒上一把SPG
- 随后把厚度控制均匀,宽度4英寸左右,别太厚
- 刷上一层阿多波酱腌渍的墨西哥烟熏辣椒,加入一条马苏里拉奶酪,然后卷起来
- 就像做香肠一样卷起来,卷好后,把两头捏上
- 直火加热,时不时翻滚一下来将外层烤出风味
- 芝士涌出后,鱼雷肉肠就做好了
- 趁热夹在新鲜的面包里,配上炒洋葱和炒柿子椒
- 开吃
原作发布时间:2019年08月10日 YTB m5RARMAMuek