这次忘掉鸡翅吧！上面的肉那么少，真对不起你的钱包！来瞅瞅猪翅膀吧！美国土豪BBQ炸了一些猪翅膀，还做了一大堆橙酱作为蘸酱。而且根据几条小贴士，做起来也是很简单的。

原料：

• 腌制好的熟的带骨猪胫骨 若干


• 硬质小麦粉 适量


• 玉米油 适量

柳橙辣酱：

• 橙子果酱 半杯


• 蜂蜜 4汤匙


• 芥末酱 4汤匙


• 酱油 3茶匙


• 辣酱 3茶匙

制作步骤：

• 将橙子果酱、芥末酱、蜂蜜、酱油、黄油，辣酱混在一起，搅匀


• 放到炭火上加热，持续搅拌


• 冷却下来后，变粘稠，放到一边待用


• 将面粉和硬质小麦粉1：1混合


• 把猪胫骨用面粉裹起来，放入国内油炸


• 因为猪胫骨是熟的，所以只需要炸3分钟


• 蘸酱，开吃

原作上传时间：2015-01-25 o5lUXxD3prk

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