别再吃烘焙豆子了，因为我们推出了经典的猪肉炖豆子。与其使用1磅的咸猪肉，我们用了烟熏培根的脂肪，来作为番茄酱底料的炖白豆子中的精华。加一些胡桃木的烟熏，这就做出了烤肉根据地的美味。如果你喜欢吃经典的豆子三明治，那你真得看看这道传统的菜谱。

原料：

• 植物油 1汤匙


• 培根 1块（切成1英寸见方厚片）


• 罐装白豆子 90盎司（6罐15盎司罐）


• 洋葱 1个（切碎）


• 番茄酱 1夸托


• 红糖 半杯


• 糖浆 1/4杯


• 黄芥末粉 2汤匙


• 醋 4汤匙


• 盐 适量


• 现磨黑胡椒 适量

制作指南

准备

1. 把烤架加热

制作

2. 把大锅放到火上直接加热，倒入油，放入培根，煎2分钟


3. 加入洋葱，翻炒后加入豆子、番茄酱、红糖、糖浆、黄寂寞分、醋、盐以及胡椒，好好搅拌


4. 放到炭火对面间接加热，盖上盖子炖2-3小时或是直至炖熟。从火上拿下来，上菜前静置片刻


5. 上菜


6. 趁热上菜，配上烤香肠和面包，享受吧

你需要的东西

• 胡桃木用作烟熏

原作发布时间：2014年08月07日 YTB Fi_CYrUgCnc

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