原料：

• 猪腹培根


• 牛腹培根


• 鸡蛋 20个


• 新鲜的罗勒


• 大葱


• SPG


• 黄柿子椒 1个


• 新鲜辣椒（选用你喜欢的品种）

制作步骤：

• 把辣椒烤一下，使其变软


• 把牛腹培根和猪腹培根放到直火上加热，添加一些烟熏风味，随后放到锅中收尾，直至脂肪融化


• 把锅中的汁留下，随后鸡蛋要用这些肥油煎熟


• 打几个鸡蛋，然后和培根一起放入锅中


• 我们使用的熟铁过，因为它可以很好地保存热量，而不会把东西烧焦，这样就可以很好地把鸡蛋烹制到我们想要的柔软程度


• 在之前的鸡蛋与培根上面撒上切碎的葱、新鲜罗勒，随后加入剩余的鸡蛋，最后撒上一些辣椒和切碎的黄辣椒


• 把锅放到烤架上，盖上盖子来完成烘焙过程。当鸡蛋熟后，或是到达你想要的熟度后，就算做好了


• 如果你想加入一些奶酪碎，要注意不要放太多，这样鸡蛋底部才不会底部烧焦而顶部还没熟


• 配上你喜欢的酱汁，趁热吃