篝火铸铁锅整块肩颈牛肉

篝火铸铁锅整块肩颈牛肉

美国土豪BBQ使用了Lodge的Cook-It-All铸铁锅,在篝火上做了一些肩颈整块牛肉。做起来也是很简单的。感谢他们的赞助和支持!

原料:



  • 青红柿子椒

  • 肩颈整牛肉 7-8磅

  • 甜洋葱

  • 蘑菇

  • 大蒜

  • 青辣椒

  • 牛肉膏 2汤匙

  • SPG


制作步骤:



  • 把肩颈牛肉用SPG调味

  • 用铸铁锅把肩颈肉快煎一下,加入一点油,不断翻面

  • 加入一些啤酒、牛肉膏,小火慢炖

  • 把扇贝和大虾穿起来,用平底铸铁煎锅煎一下,几分钟即可

  • 铸铁锅里的肩颈肉要随时补充水份,隔一段时间翻一下

  • 肉熟了后就可以吃了,可以切片,加一些墨西哥辣椒,做成三明治

  • 开吃,而且想怎么吃都是可以的


原作发布时间:2018年11月16日 YTB FHoICXuR-YS
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