烤架热狗

烤架热狗

这道菜的重点,就是传统的热狗,如果你觉得芝加哥或是加州热狗才是唯一的正确做法,那就最好赶紧加入键盘大厨的大军圆滚开溜吧!

原料:



  • 天然肠衣牛肉热狗(或是你喜欢的热狗品牌)

  • 洋葱

  • 黄芥末酱

  • 萝卜或腌泡菜

  • 热狗面包


制作指南:


重点就在于上好的热狗,什么都比不上新鲜制作天然肠衣热狗

  1. 使用高火间接加热,烹制时候盖上盖子

  2. 热狗表面变色达到你所要的成都后,把它们拿下来,或是直至它们爆裂开

  3. 配上新鲜的面包和你喜欢的配菜


原作发布时间:2014年06月16日 YTB JUX7p-ljBUw
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