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烤架热狗
烤架热狗
这道菜的重点,就是传统的热狗,如果你觉得芝加哥或是加州热狗才是唯一的正确做法,那就最好赶紧加入键盘大厨的大军圆滚开溜吧!
原料:
天然肠衣牛肉热狗(或是你喜欢的热狗品牌)
洋葱
黄芥末酱
萝卜或腌泡菜
热狗面包
制作指南:
重点就在于上好的热狗,什么都比不上新鲜制作天然肠衣热狗
使用高火间接加热,烹制时候盖上盖子
热狗表面变色达到你所要的成都后,把它们拿下来,或是直至它们爆裂开
配上新鲜的面包和你喜欢的配菜
原作发布时间:2014年06月16日 YTB JUX7p-ljBUw
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