原料：

• 柿子椒


• 马苏里拉奶酪


• 罗勒


• 蘑菇


• 番茄


• 维达利亚甜洋葱洋葱


• 帕帕罗尼肠 10磅 10-12英尺长


• 哈瓦那烟熏辣椒抹料

制作步骤：

• 把马苏里拉奶酪切成大块


• 把香肠盘起来，用签子穿上，必要的话可以修剪露在外面的签子


• 给香肠撒一些抹料


• 把盘好的香肠放到烤架上，进行快烤（sear）


• 在香肠上放一些马苏里拉奶酪碎，加一些新鲜的洋葱


• 加一些蕃茄片，各色柿子椒，蘑菇


• 从天然肠衣香肠里，挤出一些香肠肉，放到香肠披萨上


• 放上大块的马苏里拉奶酪，点缀一些罗勒


• 给香肠盖上盖子，直至烤熟


• 配上凉啤酒，点赞，开吃