原料：

• 千层面 若干


• 碎马苏里拉奶酪 30盎司


• 碎帕马森奶酪 少许


• 蒜粉 1茶匙


• 洋葱 1个


• 欧芹 1把


• 乳清奶酪 30盎司


• SPG 少许


• 鸡蛋 1个


• 番茄酱


• 牛肉馅 2.5磅

制作步骤：

• 把洋葱和欧芹切碎


• 把洋葱放到牛肉馅里


• 加入0.5茶匙蒜粉和少许SPG


• 把牛肉馅做成12个肉球，压扁变成汉堡扒


• 把汉堡扒放到烤炉上，间接加热


• 制作奶酪酱，加入乳清奶酪和10盎司马苏里拉，搅匀


• 千层面放到水里，小火慢煮8分钟


• 给汉堡扒翻身，加上少许马苏里拉奶酪


• 在烤盘底下抹上番茄酱，然后放上一层千层面


• 随后抹上一些奶酪酱，然后把汉堡扒放进去


• 随后抹上番茄酱，放上一层千层面


• 然后加上一些帕马森奶酪和马苏里拉奶酪


• 再放上一层千层面，抹上番茄酱，加上剩下的奶酪


• 放到劈柴烤炉里，烘焙45到50分钟


• 烤好后，切开，开吃！