公众号：BBQPitBoysOffical 土豪官方商店：http://shop.bbqpitboys.cn或是某宝搜索 美国土豪BBQ
为家人和朋友呈上这道土豪风味的肉卷吧！周日的大餐再也不会一成不变了。来看看美国土豪BBQ是如何做出两种肉卷的，经典配方和肉玛芬，后者绝对是各个岁数孩子的挚爱！

原料：

• 肩颈牛肉馅 4磅


• 厚切培根 2条


• 切片烤牛肉 4-5片


• 盐 胡椒 1茶匙 大蒜 4-5瓣（暗中汇合）


• 玉米面包填料（或面包糠） 4杯


• 鸡蛋 4个


• 牛奶 1杯


• 洋葱 1个


• 伍斯特酱 4茶匙


• 番茄膏 少许


• 干黄芥末粉 3茶匙

制作步骤：

• 牛肉馅里放入切碎的洋葱和大蒜


• 加入面包糠，鸡蛋打碎也放进去


• 加入干黄芥末粉 伍斯特酱 胡椒 盐


• 加入牛奶，混合均匀


• 拿一个长方高烤盘，刷黄油，加入混合好的肉馅，填至半满


• 加入切片烤牛肉


• 继续用肉馅填满


• 顶上放两片厚切培根，抹上番茄膏


• 温度177℃烤制1小时左右


• 过了半小时之后，把烤出来的油倒出一部分


• 继续烤制30-45分钟


• 烤制完成后，拿出来静置一会儿


• 切片，可以直接吃，也可以做成三明治


• Guuuuud!

原作发布时间：2013年10月13日 YouTube J7NsFazd-ug

相关连接: B站 A站 优酷

牛肉