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美国土豪BBQ用铸铁锅把8只鸡一锅端！成品依然是鲜嫩多汁。如果你没有享受过黑铁铸铁锅做的考尼什雏鸡，你真得试试看。做起来也是很简单的

原料：

• 考尼什鸡 8只


• 中等大小土豆 8个


• 洋葱 4-5个


• 黄油 植物油 SPG

步骤：

• 把SPG放到植物油中搅匀


• 把考尼什鸡放到塑料袋里，加入混入SPG的植物油，腌制1小时


• 将考尼什鸡环绕锅壁一周，中间加入土豆，洋葱对半切撒到顶上


• 加入3汤匙黄油，半瓶啤酒


• 点燃木炭，少量木炭放在地上，上面放锅，盖上盖子后顶上放上大量木炭


• 烤制1小时，让内部温度达到71℃


• 开吃

原作发布时间：2017年7月14日 YouTube 8hJyDP8efbQ

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