非常简单的一道菜谱,保证做出来不会有剩下!更棒的是,你可以做出翻倍的分量,这样烤肉根据地的客人离开后,烤肉大师还有超棒的美味。我们管这个叫做烤肉大师的特权。
原料:
- 鸡大腿 3磅(或是选用你喜欢的部位)
- 碎切洋葱 3/4杯
- 大蒜末 2-3瓣
- 可乐 1升
- 红糖 半杯
- 干黄芥末 2茶匙
- 第戎芥末 2汤匙
- 苹果醋 1/4杯
- 伍斯特酱 1/4杯
- 卡宴辣椒酱 1杯(或是其他辣椒酱)
- SPG 适量
制作步骤:
- 把切好的大蒜和洋葱用油炒一下嗯
- 加入可乐
- 加入红糖,干黄芥末粉,第戎芥末,伍斯特酱,番茄酱,卡宴辣椒酱
- 加入SPG
- 把鸡大腿放到烧烤架上,直火加热
- 随后把进行了快烤的鸡大腿放到锅里,慢炖45分到1小时
- 每隔10到15分钟要翻一下
- 汤汁变浓以后即可出锅
- 配上玉米,烤土豆,开吃!
原作发布时间:2015年01月11日 YTB Jy1kjZvWz6k