原料：

• 烤牛肉 烤牛肉切片


• 培根 1磅（普通厚度猪腹培根）


• 热狗 8个（天然肠衣）


• 奶酪 使用你喜欢的，磨碎


• 面包 8个


• SPG 适量

制作指南：

准备

1. 把炉内温度烧到148.8℃，炭火放到一边，间接加热


2. 把SPG撒到烤牛肉上


3. 用烤牛肉裹住热狗，不要超过1/4英寸，切掉多余的部分


4. 把裹好烤牛肉的热狗，用2条培根裹起来


5. 重复以上步骤，直至所有热狗都裹好

制作

1. 放到炭火对面，间接加热


2. 盖上盖子，烤制1小时左右


3. 1小时后，查看是否烤熟

收尾

1. 从烤架上拿出来，然后加到汉堡面包里


2. 配上你喜欢的配料

上菜

1. 配上薯片，汉堡，土豆沙拉和烘焙豆子吃


2. 往后一坐，放松放松，享受吧！